TARTARE DI FASSONA

TARTARE DI FASSONA

Tartare di fassona ESCLUSIVAMENTE BATTUTA A COLTELLO.

 

** Consiglio del macellaio: da gustare rigorosamente CRUDA, è comunque preferibile portarta a temperatura ambiente togliendola dal frigorifero alcune ore prima di consumarla. **

 

Per la preparazione della Tartare utilizziamo filetto e sottofiletto delle nostre Fassone Piemontesi allevate zona S. Polo d'Enza con foraggio, fieno, cereali.

 

La nostra carne è TUTTA fresca, NON precedentemente congelata, può essere congelata dal cliente presso la propria abitazione.

 

Ogni confezione contiene circa 300gr di prodotto per circa DUE persone, e puoi scegliere se averla conciata oppure al naturale.

 

La nostra carne è TUTTA fresca, NON precedentemente congelata, può essere congelata dal cliente presso la propria abitazione.

I nostri prodotti vengono confezionati in carta politenata alimentare, in questo momento così difficile NON prevediamo confezionamenti sottovuoto o per freezer, richiederebbero troppo tempo.

Grazie per la vostra comprensione.

    € 10,00Prezzo
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