SPEZZATINO DI VITELLONE
Spezzatino di vitellone, composto da carni di vitellone normalmente adatte a cotture lunghe della ricetta classica dello spezzatino, tipo muscolo o suora.
Sono già tagliate a pezzetti pronti per essere cucinati.
CI SONO DUE TIPI DI SPEZZATINO:
composto da carni magre adatte a cotture di un ora al massimo;
composto da carni più gelatinose adatte a cotture più lunghe, circa due ore.
Si può indicare la preferenza delle opzioni.
La confezione si riferisce a 500gr di prodotto.
La nostra carne è TUTTA fresca, NON precedentemente congelata, può essere congelata dal cliente presso la propria abitazione.
I nostri prodotti vengono confezionati in carta politenata alimentare, in questo momento così difficile NON prevediamo confezionamenti sottovuoto o per freezer, richiederebbero troppo tempo.
Grazie per la vostra comprensione.