FILETTO SUINO
  • FILETTO SUINO

    Filetto di suino molto teneto e magrissimo.

    Adatto a cotture brevi, per scaloppe al limone è meglio tagliarlo sottile ma si possono fare anche medaglioni più spessi.

     

    In alternativa si può oridinare un filetto intero circa 400gr da cucinare arrosto, in questo caso la cottura è di circa 20min.

    Il prezzo si riferisce a circa 400/450gr di prodotto che se tagliato a fettine sottili da scaloppa sono circa 10 fettine.

     

    La nostra carne è TUTTA fresca, NON precedentemente congelata, può essere congelata dal cliente presso la propria abitazione.

    I nostri prodotti vengono confezionati in carta politenata alimentare, in questo momento così difficile NON prevediamo confezionamenti sottovuoto o per freezer, richiederebbero troppo tempo.

    Grazie per la vostra comprensione.

      € 12,00Prezzo
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